jeudi 17 novembre 2011

Quizz sur la gastronomie chinoise 2 中国美食文化小测验2

Qu'appelle-t-on également persil chinois ?

Traditionnellement, comment se déguste le canard laqué ?

Qu'est-ce que le vin de Shaoxing ou le vin jaune chinois?

Qu'est-ce qu'un "jujube"?

Le mot chinois "dà bái cài" désigne quel légume chinois?

En général, dans le nord de la Chine, les raviolis sont cuits à l'eau ou à la vapeur?

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